loading...
نـایـن مـدل | برترین پایگاه تفریحی خانواده
ناین مدل بازدید : 109 9 سال پیش نظرات (0)

طرز تهیه دسر ژلاتينی آلبالو

برای آشپزی امروز ، آموزش تهیه دسر ژلاتینی آلبالو را آماده کرده ایم امیدواریم لذت ببرید.

مواد لازم :
 آلبالو      یک کیلوگرم
 شکر      ۲۱۰ گرم
 پودر ژلاتین      سه قاشق سوپخوری
 آب      ۵۰۰ میلی‌لیتر
 خامه قنادی      ۳۰۰ گرم
وانیل     قاشق مرباخوری

طرز تهیه :
آلبالوهای هسته گرفته را پوره می‌کنیم و بعد از صاف کردن نیم کیلو از آن را جدا می‌کنیم.
شکر، پودرژلاتین و آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم تا شکر و ژلاتین حل شوند در این مرحله آن را از روی حرارت برمی‌داریم. پوره آلبالو را به محلول شکر و ژلاتین اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. بعد از سرد شدن کامل مواد، خامه قنادی فرم گرفته را با سایر مواد مخلوط می‌کنیم ، وانیل را افزوده و داخل قالب با گنجایش ۵/۱ لیتر می‌ریزیم و به مدت چهار تا پنج ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا ببندد. دسر را از یخچال درآورده و در ظرف مناسب برمی‌‌گردانیم و تزئین می‌کنیم.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
ناین مدل بروزترین پایگاه تفریحی خانواده ، ساعات خوشی را برای شما در این وبگاه آزرو دارد...
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    مطالب بیشتر در چه دسته بندی باشد؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 3673
  • کل نظرات : 11
  • افراد آنلاین : 178
  • تعداد اعضا : 10
  • آی پی امروز : 421
  • آی پی دیروز : 50
  • بازدید امروز : 3,212
  • باردید دیروز : 72
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 3,212
  • بازدید ماه : 6,549
  • بازدید سال : 33,077
  • بازدید کلی : 5,926,336